Hazai sajtvásárlási- és fogyasztási szokások helyzete
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A szakdolgozatom célja az volt, hogy felmérjem Magyarország sajtfogyasztási szokásait, hogy azt kik és hol végzik, milyen tényezők befolyásolják, milyen a sajtfélék és a sajtmárkák ismerete. Az primer kutatásom kiértékelése után, pedig olyan javaslatokat fogalmaztam meg, amik interaktív módon vonja be a potenciális új fogyasztót, hogy vásároljon olyan sajtfélét is, amit korábban még nem fogyasztott, és eddig még nem ismerte. Fontosnak tartottam a javaslatok megfogalmazásakor, hogy felhasználási ötleteket is adjon, mivel a különböző sajtfélék számtalan lehetőségeket rejtenek magukba.