Rekombináns mitotípussal rendelkező interspecifikus Saccharomyces hibridek és a szülői törzsek fiziológiás vizsgálata

dc.contributor.advisorAntunovics, Zsuzsa
dc.contributor.authorHodik, Lilla
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet
dc.date.accessioned2023-12-20T13:17:33Z
dc.date.available2023-12-20T13:17:33Z
dc.date.created2023-11-06
dc.description.abstractA Saccharomyces fajok hibridjei egyre nagyobb teret nyernek a biotechnológiában. A S. cerevisiae kiváló modellszervezetnek bizonyult különböző kutatások során, így interspecifikus hibridjeinek vizsgálata is kézenfekvő a kutatók számára. Korábbi kutatások kimutatták, hogy az interspecifikus hibridek genomja mindkét szülő genomjából örököl különböző géneket, így mindkét törzs számunkra kedvező tulajdonságait mutathatja. Kísérleteim során rekombináns mitotípusú törzseket vizsgáltam meg fiziológiás szempontból. Eredményeim egyeznek a korábbi kutatásokéval - a hibridek stressztűrése áltagosan sokkal jobb, mint a szülői törzseké. Ezek a felfedezések nagy hatással bírnak a borászat fejlődésére, ahol előszeretettel alkalmazzák az általam vizsgált élesztőfajokat.
dc.description.courseBiomérnöki
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent47
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/364115
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectsaccharomyces, interspecifikus hibrid, borászat
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológia
dc.titleRekombináns mitotípussal rendelkező interspecifikus Saccharomyces hibridek és a szülői törzsek fiziológiás vizsgálata
Fájlok