Szeged és a Dél-Alföld térségének gasztroturisztikai termékfejlesztése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorVargáné Csobán, Katalin
dc.contributor.authorFekete, Erika
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2024-06-18T09:36:26Z
dc.date.available2024-06-18T09:36:26Z
dc.date.created2024-04-23
dc.description.abstractSzakdolgozatomban Szeged és a Dél-Alföld térségét vizsgáltam gasztroturisztikai szempontból. Kérdőíves kutatást végeztem, hogy felmérhessem, a kitöltők mennyire ismerik a térséget, ehhez kapcsolódóan a válaszadók utazási szokásait is megismerhettem. Felmértem, hogy a belföldi utazások során mennyire kedvelt desztináció a Dél-Alföld vagy akár Szeged az utazók körében. Szakirodalmak segítségével a magyar illetve a Dél-Alföld térségének gasztronómiáját is bemutattam a dolgozatomban, mindezek mellett következtetéseket vontam le, mi lenne az, amiben a térség esetlegesen fejlesztésre szorulna. Meg szerettem volna vizsgálni, hogy a folyamatosan bevezetett újítások mellett képesek-e az emberek egy bizonyos szinten megtartani a hagyományokat, népszokásokat főként a gasztronómia, de ugyanakkor a vendéglátás terén is.
dc.description.courseTurizmus-vendéglátás
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent49
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/373293
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectgasztronómia
dc.subjectturizmus
dc.subjectDél-Alföld
dc.subjectSzeged
dc.subject.dspaceKultúratudomány
dc.titleSzeged és a Dél-Alföld térségének gasztroturisztikai termékfejlesztése
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nem elérhető
Név:
Szakdolgozat.pdf
Méret:
1.39 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Nem elérhető
Név:
Nyilatkozat.pdf
Méret:
53.05 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
license.txt
Méret:
2.26 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vidékfejlesztési és Funkcionális Gazdálkodási Intézet)