A növekvő élelmiszerek, hústermékek iránti kereslet egyre nagyobb versenyt alakít ki, az állati termékeket előállító ágazatok között is. A dolgozat fő témája a szülőpár telepek és a keltetőtojás termelés vizsgálata. A szülőpár nevelés és keltetőtojás termelés a vágóbaromfi termelés teljes folyamatának fontos részét képezi, hiszen ha nincs megfelelő minőségű és mennyiségű keltetőtojás ezáltal naposcsibénk, nem tudjuk fenntartani a folyamat jó működését.