Termofil, GH5-ös családba tartozó B-endomannanáz enzimek bontási képe különböző mannán szubsztrátokon
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Termofil endomannanáz enzimek vizsgálata. Általuk termelt oligoszacharidok elemzése.