Consumer Acceptance of Plant-Based Meat Substitutes: A Narrative Review
Dátum
2022
Szerzők
Szenderák, János
Fróna, Dániel
Harangi-Rákos, Mónika
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Társadalomtudományok, Gazdálkodás- és szervezéstudományok
Jogtulajdonos
szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Foods. -11 : 9 (2022), p. 1-12. -(cikkazonosító)1274. -Foods. - 2304-8158
Támogatás
Egyéb ÚNKP-21-4-II-DE-102