Szállodai front-office a vendégek szemszögéből
Absztrakt
Szakdolgozatom a szállodai front-office-ról, azon belül a recepció működésérpl, fontosságáról szól. A dolgozat keretein belül a vizsgált terület felé támasztott elvárásokat, igényeket kutattam, hipotéziseimet ezen kutatáshoz kapcsolódóan állítottam fel. A kutatásom során bebizonyosodott, hogy mennyire fontos a jó személyzetet megválasztani a front-office területére, hiszen rengeteg tényezőt tud befolyásolni a személyzet tulajdonságai. Vizsgáltam a vendég által elvárt külső és belső tulajdonságokat a személyzetet illetően, továbbá tanulmányoztam a szállodák felől elvárt igényeket is. Primer kutatásként kérdőíves felmérést alkalmaztam, szekunder kutatásként pedig a Központi Statisztikai Hivatal statisztikai adatai voltak segítségemre.
Leírás
Kulcsszavak
front-office, recepció, szálloda, vendég