Falusi vendéglátás és borturizmus helyzete Tokajban

Abstract

Munkám során próbáltam képet adni a falusi turizmus jelentőségéről, magyarországi és külföldi helyzetéről, valamint a hozzá szükséges alapvető személyi és tárgyi feltételekről. Dolgozatomban arra kívántam fölhívni a figyelmet, hogy egy olyan, turisztikai és ökológiai szempontból jelentős régió, mint Tokaj és környéke ideális színtere lehet a fejlődő falusi turizmusnak, viszont erősen érződik rajta a szezonalitás.