Szabad és kötött aminosavak elemzésének hatása a hatóanyagtermelésre üzemi fermentáció során

dc.contributor.advisor	Szürös, Levente
dc.contributor.advisor	Ág, Norbert
dc.contributor.author	Tóth, Nikolett
dc.contributor.department	DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet
dc.date.accessioned	2022-12-07T13:48:47Z
dc.date.available	2022-12-07T13:48:47Z
dc.date.created	2022-12
dc.description.abstract	A diplomamunkám elkészítése során fermentációval egy aminoglikozid típusú antibiotikumot, a tobramycint állítottuk elő, és a fejlesztési folyamatban a nitrogénforrás hatóanyag termelésére gyakorolt hatását vizsgáltuk. A fermentációkhoz három különböző szójalisztet használtunk fel, melyeket az alkalmazott analizátorral mért összes fehérjetartalom ismeretében választottunk ki. Aminosav analízissel vizsgáltam a fermentlevek teljes és szabad aminosavtartalmát, és különbséget kerestem az eltérő szójalisztek között. Ezenkívül aminosav analízissel a N-forrásban lévő aminosavak és a hatóanyag közötti összefüggéseket is elemeztem.
dc.description.course	Biomérnök
dc.description.degree	MSc/MA
dc.format.extent	46
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/2437/341909
dc.language.iso	hu
dc.subject	aminosavak
dc.subject	tobramycin
dc.subject	fermentáció
dc.subject	aminosav analízis
dc.subject	nitrogénforrások
dc.subject.dspace	DEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológia
dc.title	Szabad és kötött aminosavak elemzésének hatása a hatóanyagtermelésre üzemi fermentáció során