Effect of fruit juices on total phenolic content and flavonoid content of beer

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorAlexa, Loránd
dc.contributor.authorTopa, Emőke
dc.contributor.authorNagy, Máté Bence
dc.contributor.authorKovács, Béla
dc.contributor.authorCzipa, Nikolett
dc.date.accessioned2026-01-20T11:45:02Z
dc.date.available2026-01-20T11:45:02Z
dc.date.issued2025
dc.date.oa2026-01-20
dc.date.pasync2026-01-21T00:16:34Z
dc.date.updated2026-01-20T11:45:02Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationJournal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -14 : 6 (2025), p. 1-4. -(Cikkazonosító)e10453. -J. Microbiol. Biotech. Food Sci. - 1338-5178
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.55251/jmbfs.10453
dc.identifier.issn1338-5178
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM134954
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/403159
dc.identifier.urlhttps://office2.jmbfs.org/index.php/JMBFS/article/view/10453
dc.identifier.wos001474972400001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerSzerzők
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleEffect of fruit juices on total phenolic content and flavonoid content of beer
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_2025 JMBFS - Effects of fruit juices on TPC and flavonoid content of beer.pdf
Méret:
443.73 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis