A Debreceni Campus Nonprofit Közhasznú Kft. üzemeltetésében lévő egyetemi büfék controlling rendszere, kapcsolat a fogyasztókkal
dc.contributor.advisor | Popovics, Péter András | |
dc.contributor.author | Zagyva, Péter | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2018-11-05T08:20:49Z | |
dc.date.available | 2018-11-05T08:20:49Z | |
dc.date.created | 2018-10-25 | |
dc.description.abstract | Dolgozatomban az egyetemi büfék controlling rendszerét vizsgáltam. Célszerűnek találtam meghatározni a fogyasztói közönséget az egyetemi büfék kapcsolatában, hiszen csak akkor lehet hatékonyabb és eredményesebb egy rendszer, ha tudjuk, ki a célközönség. A vásárlók oldaláról, valamint a Debreceni Campus NK. Kft. Catering divíziójának vezetői oldaláról is körbejártam a témát. Eredményeimben, valamint következtetéseimben ezeket az adatokat formáltam döntés előkészítő információkká. | hu_HU |
dc.description.corrector | KE | |
dc.description.course | Vezetés és szervezés | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 68 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/258580 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | controlling rendszer | hu_HU |
dc.subject | fogyasztók | |
dc.subject | egyetemi büfék | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | A Debreceni Campus Nonprofit Közhasznú Kft. üzemeltetésében lévő egyetemi büfék controlling rendszere, kapcsolat a fogyasztókkal | hu_HU |
dc.title.translated | The controlling system of the University buffets operated by the Debreceni Campus Nonprofit Public Utility Ltd., and the relations with the customers | hu_HU |