9632861191
dc.date.accessioned | 2008-12-15T04:49:11Z | |
dc.date.available | 2008-12-15T04:49:11Z | |
dc.description.abstract | Hagyománytisztelő a magyar, és azt tartják róla, hogy borivó. Mindkét jelzőt jól igazolják a könyv tanulmányai, amelyek a honfoglalástól napjainkig mutatják be hagyományainkat: a középkori magyar szőlőfajtákat, a borok királyát: az aszút, a borok királynőjét: a pezsgőt, a várvédők italát: a Bikavért, a ma is termesztett magyar szőlőfajtákat, hagyományőrző borvidékeinket és híres borkultúránk őreit. Mindezek a tanulmányok érdekes anekdotákkal társulva jó ízű borivási szokásainkba is beavatnak. | hu |
dc.identifier.bibid | bibKLT00377171 | hu |
dc.identifier.isbn | 9632861191 | hu |
dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibKLT00377171 | hu |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/63321 | |
dc.title | 9632861191 | hu |