Az Európai Unióban hozzávetőleg 22 millió túlsúlyos gyermek él arányuk pedig folyamatosan nő, amely jelentős egészségügyi kockázatot jelent, különösen a gyermekek számára. A zöldség- és gyümölcsfogyasztás az Európai Unióban és Magyarországon is csökkenő tendenciát mutat, a legtöbb tagállamban a zöldség- és gyümölcsfogyasztás nem éri el a WHO által ajánlott 400 g-os napi beviteli értéket.Az Európai Unió mezőgazdasági miniszterei 2008 decemberében hagyták jóvá a tanévenkénti 90 millió eurós költségvetést zöldség- és iskolagyümölcs-program elindítására. Magyarországon a 2009/2010-es tanév I. félévétől indult el a program a hazai Stratégia mentén. A program célja, hogy a gyermekek körében, amikor étkezési szokásaik még kialakulóban vannak, tartósan növekedjék a zöldség- és gyümölcsfogyasztás aránya.Az elemzés fókuszában az 1234/2007/EK tanácsi rendelet alkalmazásával kapcsolatos részletes szabályok megállapításáról szóló 288/2009/EK bizottsági rendelet, Magyarországon a 8413525 szakfeladat-számmal jelölt program 50/2012. (V. 25.) VM rendelet az zöldség- és iskolagyümölcs-program végrehajtásáról szóló rendelet elemzése áll.