9631355020

Dátum
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A színes fotókkal illusztrált szakácskönyvben Frank Júlia gasztronómus azt szeretné bemutatni a háziasszonyoknak, miként lehet a hagyományos ételeinket egészségesebb, korszerűbb eljárásokkal elkészíteni. A remek receptek segítségével felidézhetjük nagymamáink konyháinak emlékezetes ízeit is. A kötet végén gyógyító fűszerek jegyzéke található. Ízelítőül a tartalomból: újmódi gulyásleves, marinált padlizsánsaláta, serpenyős rostélyos, harcsapaprikás, tejszínes-sajtos karfiol, paradicsomos-zelleres spagetti, túrógombóc sárgabarack öntettel, sajtos tortácska, sajtos-bundás kenyér, káposztás lángos kemencében. Ízelítőül a
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Gyűjtemények