A könyv nemcsak a már megbetegedettek gyógyítását, hanem a megbetegedés kockázatának csökkentését, a megelőzést is szolgálni kívánja. Ennek jegyében fogantak a szerzők általános étkezési tanácsai, a 208 ételleírást tartalmazó receptgyűjtemény, s ennek megfelelően ismertetnek külön mintaétrendeket a megelőzésre, a krónikus betegségek kezelésére nyugalmi időszakban és az akut epegörcs esetére. A könyvben külön fejezet foglalkozik az epebetegség gyógynövényes kiegészítő gyógymódjával, az epebetegek kezelésében használatos gyógynövényekkel.