A tartástechnológia és az életkor hatása törzsludak tojástermelési eredményeire

dc.contributor.advisorRózsáné Várszegi, Zsófia
dc.contributor.authorBalogh, Sarolta
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-11-20T10:00:57Z
dc.date.available2018-11-20T10:00:57Z
dc.date.created2018-10-25
dc.description.abstractNapjainkban a baromfihús egyre nagyobb szerepet kap az emberiség élelmezésében számos előnyös tulajdonsága miatt. Bár a lúdhús ebben kisebb jelentőségű, mégis világszerte növekszik a termelése. Európában Lengyelország mellett, Magyarország a fő lúdhús termelő, ahhoz hogy ezt a gazdasági szempontból fontos szerepünket megőrizzük, szükség van olyan kutatásokra, amelyek azt vizsgálják, hogy a különböző környezeti tényezők hogyan befolyásolják a hazai lúdállományok termelését. A lúd a tojástermelő képessége gyengén öröklődő tulajdonság ezért a különböző környezeti tényezők, köztük a tartástechnológia és az adott évszak nagyban befolyásolják. Kísérletemmel célom volt egyforma takarmányozásban részesített, de különböző ciklusokban termeltetett törzslúd állományok termelési eredményeinek, illetve a tojások minőségének megvizsgálása. A vizsgálatomat a Tranzit-Ker Zrt. egy-egy telepén, a hajduböszörményi-dedőháti, és a szabolcs-szatmár-beregi-érpataki törzslúd telepeken végeztem. Az adatgyűjtést 2018. január 15.-én kezdtem és 2018. augusztus 17.-én fejeztem be. Érpatakon egy éves törzsludak termeltek hagyományos tartásmód mellett, Dedőháton egy, két, három valamint négy éves szülőpárok termeltek, előrehozott, nyári ciklusban. Eredményeimből kitűnik, hogy a zárt tartás javította az állatok termelését, kis mértékben növeli a termelés hosszát és a termelési ciklus alatt kevesebb állat hullott el.hu_HU
dc.description.courseÁllattenyésztő mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent41hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/259347
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectlúdhu_HU
dc.subjectlibahu_HU
dc.subjecttartástechnológiahu_HU
dc.subjecttojástermeléshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA tartástechnológia és az életkor hatása törzsludak tojástermelési eredményeirehu_HU
dc.title.translatedThe effects of housing system and age on the egg production of geesehu_HU
Fájlok