A tartástechnológia és az életkor hatása törzsludak tojástermelési eredményeire
| dc.contributor.advisor | Rózsáné Várszegi, Zsófia | |
| dc.contributor.author | Balogh, Sarolta | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-11-20T10:00:57Z | |
| dc.date.available | 2018-11-20T10:00:57Z | |
| dc.date.created | 2018-10-25 | |
| dc.description.abstract | Napjainkban a baromfihús egyre nagyobb szerepet kap az emberiség élelmezésében számos előnyös tulajdonsága miatt. Bár a lúdhús ebben kisebb jelentőségű, mégis világszerte növekszik a termelése. Európában Lengyelország mellett, Magyarország a fő lúdhús termelő, ahhoz hogy ezt a gazdasági szempontból fontos szerepünket megőrizzük, szükség van olyan kutatásokra, amelyek azt vizsgálják, hogy a különböző környezeti tényezők hogyan befolyásolják a hazai lúdállományok termelését. A lúd a tojástermelő képessége gyengén öröklődő tulajdonság ezért a különböző környezeti tényezők, köztük a tartástechnológia és az adott évszak nagyban befolyásolják. Kísérletemmel célom volt egyforma takarmányozásban részesített, de különböző ciklusokban termeltetett törzslúd állományok termelési eredményeinek, illetve a tojások minőségének megvizsgálása. A vizsgálatomat a Tranzit-Ker Zrt. egy-egy telepén, a hajduböszörményi-dedőháti, és a szabolcs-szatmár-beregi-érpataki törzslúd telepeken végeztem. Az adatgyűjtést 2018. január 15.-én kezdtem és 2018. augusztus 17.-én fejeztem be. Érpatakon egy éves törzsludak termeltek hagyományos tartásmód mellett, Dedőháton egy, két, három valamint négy éves szülőpárok termeltek, előrehozott, nyári ciklusban. Eredményeimből kitűnik, hogy a zárt tartás javította az állatok termelését, kis mértékben növeli a termelés hosszát és a termelési ciklus alatt kevesebb állat hullott el. | hu_HU |
| dc.description.course | Állattenyésztő mérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
| dc.format.extent | 41 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/259347 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | lúd | hu_HU |
| dc.subject | liba | hu_HU |
| dc.subject | tartástechnológia | hu_HU |
| dc.subject | tojástermelés | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A tartástechnológia és az életkor hatása törzsludak tojástermelési eredményeire | hu_HU |
| dc.title.translated | The effects of housing system and age on the egg production of geese | hu_HU |