Szakdolgozatom elkészítésekor fontosnak tartottam, hogy olyan témáról írjak, ami személy szerint engem is érdekel, illetve a társadalomra nézve is aktuális. Ebből az indokból kifolyólag választottam a bio termékek, illetve főként az ökológiai gazdálkodás bemutatását. Úgy gondolom, mint, ahogyan azt a dolgozatom során is említettem, hogy ezen termékek iránti kereslet pozitív változásnak indult az elmúlt években. Azonban még mindig nagyon kicsi azon fogyasztók köre, akik valóban tájékozottak a témával kapcsolatban. Én sem tartottam magam elég informáltnak, viszont ezen változtatni szerettem volna, és úgy gondolom, hogy ez nagyrészt sikerült is. Személyes kapcsolatok útján sikerült kiválasztanom két gazdaságot, akik készségesen a segítségemre voltak a dolgozatom megírása során. A két növénytermesztéssel foglalkozó gazdaságban a kukorica ágazatot választottam, így ez alapján hasonlítottam össze az ökológiai és konvencionális termelést.