Nutritional and oil characterization of Erythrina stricta Roxb. seeds: a potential resource for functional foods

dc.contributor.authorMurthy, Hosakatte Niranjana
dc.contributor.authorYadav, Guggalada Govardhana
dc.contributor.authorKadapatti, Sathish Shekhappa
dc.contributor.authorLamani, Shrinivas
dc.contributor.authorDesai, Anita S.
dc.contributor.authorSumbad, Megha M.
dc.contributor.authorDewir, Yaser Hassan
dc.contributor.authorMagyarné Tábori, Katalin
dc.date.accessioned2024-04-11T08:27:00Z
dc.date.available2024-04-11T08:27:00Z
dc.date.issued2024
dc.date.oa2024-12-05
dc.date.pasync2024-05-14T23:07:44Z
dc.date.updated2024-04-11T08:27:00Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationCogent Food & Agriculture. -10 : 1 (2024), p. 1-9. -(cikkazonosító)2337770. -Cogent Food & Agriculture. - 2331-1932
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1080/23311932.2024.2337770
dc.identifier.issn2331-1932
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM120358
dc.identifier.scopus85189961838
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/368653
dc.identifier.urlhttps://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/23311932.2024.2337770
dc.identifier.wos001200432700001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerszerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabNövénytermesztési és kertészeti tudományok
dc.titleNutritional and oil characterization of Erythrina stricta Roxb. seeds: a potential resource for functional foods
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_Nutritional and oil characterization of Erythrina stricta Roxb. seeds a potential resource for functional foods (1).pdf
Méret:
3.12 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat