A review of in-vitro digestibility models on diverse foods in various segments of human digestive tract

Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerzők
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Discover Food. -5 : 1 (2025), p. 1-24. -(cikkazonosító)273. -Discover Food. - 2731-4286
Támogatás
Egyéb TKP2021-NKTA-32