Aspergillus niger törzsek Mn2+ felvételének vizsgálata
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatomban az Aspergillus niger törzsek mangánfelvételét vizsgálom. Az A. niger általánosan elterjedt citromsav termelő faj. A citromsavat évről-évre egyre nagyobb mennyiségben állítja elő az ipar. A szakdolgozatomban bemutatom az Aspergillus niger törzsek Mn2+ felvevő képességét, valamint a citromsav termelési technológiák és mangán-felvétel közötti összefüggést. A vizsgálatok célja a meglévő termelő törzsek lehetséges törzsfejlesztési stratégiáinak kutatása, valamint különböző laboratóriumi körülmények közötti tersztelése. Eredményeink és a dolgozatom 3 Aspergillus niger törzs mn2+ felvételének összehasonlítására és morfológiai vizsgálatára terjed ki.