Fogyasztói magatartás vizsgálata a tej és tejtermékek esetében
dc.contributor.advisor | Pólya, Éva | |
dc.contributor.author | Farkas, Krisztina | |
dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2020-10-29T11:45:55Z | |
dc.date.available | 2020-10-29T11:45:55Z | |
dc.date.created | 2020 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája a tej és tejtermékek fogyasztói magatartása. Jelentős hangsúlyt fektettem az élelmiszer fogyasztói magatartásra, valamint a befolyásoló tényezők ismertetésére. A kutatásom alapvető célja, hogy átfogóbb kép alakuljon ki a mai tej és tejtermékek fogyasztási szokásairól, befolyásoló tényezőiről, beleértve a laktózérzékenyek szokásainak változását is. Kitérek a funkcionális élelmiszerek dinamikus növekedésére. A növekedést az egyre nagyobb számban megjelenő egészségtudatos fogyasztókkal magyarázhatjuk, szó esik a dolgozatban a mentes étrendet hirdető szakmai háttér nélküli véleményvezetőkről. | hu_HU |
dc.description.course | Kereskedelem és marketing | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 59 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/297811 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | Laktózintolerancia | hu_HU |
dc.subject | Tej fogyasztás | hu_HU |
dc.subject | Fogyasztói magatartás | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Fogyasztói magatartás vizsgálata a tej és tejtermékek esetében | hu_HU |
dc.title.translated | Consumer behavior of dairy products | hu_HU |