A dolgozatomban arra hívnám fel a figyelmet, hogy a hagyományos fosszilis energiahordozó készleteink végesek és az elégetésükkel kibocsátott szennyezőanyagok terhelik a környezetet. Ennek kiváltására vagy megváltoztatására az alternatív energiák használata kínál lehetőséget. Ilyen alternatív energiaforrás az üzemanyagok tekintetében az olajos magvak, a belőlük különböző technológiai eljárással kinyert olaj során létrejött biodízel. Illetve a feldolgozás során keletkezett melléktermékek hasznosítása és értékesítése. A dolgozatomban egy általam felállított üzem bemutatásával annak működésével szemléltettem a gyártás során létrejött melléktermékek hasznosítási lehetőségeit. A melléktermékeket környezet kímélően használhatjuk fel energetikai célokra, vagy takarmány alapanyagként. Ezek a melléktermékek koncentráltan és nagy mennyiségben jelentkeznek és fel nem használásuk nem hogy pazarlás, de környezetromboló is lenne. Emellet az üzem bevételét és költségszerkezetét nagyban befolyásolja a melléktermékek hasznosítása, gondolok itt az értékesítésükre illetve saját felhasználásra.