Szakácskönyv, amiből egy ország gasztronómiai kultúráját is megismerhetjük. Receptek, amelyek érdekesek, izgalmasak, de elkészíthetők. Nem egzotikumokat tartalmaz a könyv, hanem számtalan olyan ételt: levest, húst, desszertet, ami beemelhető az átlag családi étkezésbe. A kötetet étvágygerjesztő, gyönyörű színes fotók illusztrálják.