Dolgozatom központi témája a marketing, ezen belül is a marketing szerepét kívánom vizsgálni az édességiparban, hazai viszonylatban. Munkám célja, hogy megtudjam: mi a helyes út az édesipari cégek számára, ezen belül is a Felföldi Édességgyártó Kft számára, milyen marketinggel tudják (még inkább) elérni a vásárlókat.