Az egri bor, mint az egyik legismertebb magyar bor, hozzátartozik hazánk kulturális örökségeihez. Fontos, hogy borkultúránk hagyományait megőrizzük és ápoljuk. Erre kiváló lehetőséget biztosít a fejlődésben lévő turisztikai ágazat, a borturizmus, ezen belül az Egri Borút Egyesület borútjai. A borturizmus kiemelkedő szerepet játszik a Borvidékek imázsának megteremtésében és kommunikálásában. Az Egri Borvidék nemcsak gazdaságilag fontos, hanem kulturális, gasztronómiai és társadalmi szerepe is jelentős. Adottságainak és honos szőlőfajtáinak köszönhetően a Borvidéknek minden lehetősége adott arra, hogy az egri borok a hazai és a világ fontosabb borpiacain is képviseltessék magukat.