Diplomadolgozatomban a hazai tormatermesztést vizsgálom. Bemutatom a tormát, mint zöldségnövényt, eredetét, őshazáját. Diplomadolgozatomban egy gazdaság elemzésén keresztül a torma hozamait, felvásárlási árait. Bemutatom jövedelmezőségét, legfontosabb költségeit.