Implicit táplálkozási preferenciák vizsgálata a magyar divatmodellek körében

Abstract

Léteznek egészséges és kevésbé egészséges táplálékok. A divatmodellek az ételeket másképp szemlélhetik, mint a hétköznapi emberek. Ha az emberek ösztönös beállítódását nézzük, azaz az implicit viszonyulást, akkor a természetes preferenciák jelennek meg, míg a tudatos állásfoglalás szintjén, azaz explicit szinten azt képviselik, amit kell. A manökenek körében, leginkább a hivatásuk nyomán a táplálkozási preferenciák különbözhetnek az átlagostól. A diplomamunkám célja, hogy bemutassam az implicit vizsgálat és mérés fontosságát és az egészséges táplálkozást. Egy olyan speciális csoport, mint a manökenek vajon tudatosan, valamint nem tudatosan milyen ételeket szeretnek és tartanak egészségesnek? A szakirodalmi áttekintésben ismertetem az explicit és implicit kutatási módszereket, igyekszem bemutatni az egészséges táplálkozást; írok a magyar lakosság táplálkozási szokásairól, továbbá kifejtem a testkép fogalmát. Ezen kívül röviden ismertetem a manapság leggyakrabban előforduló evészavarok közül az anorexia nervosát és a bulimia nervosát, és próbálom leírni, hogy mennyire jellemzőek ezen táplálkozási zavarok a divatmodellek körében.