Egy hazai sörgyár technológiai, termelési és értékesítési paramétereinek vizsgálata

dc.contributor.advisorMadai, Hajnalka
dc.contributor.authorHudák, Eszter
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-11-13T08:51:19Z
dc.date.available2020-11-13T08:51:19Z
dc.date.created2020
dc.description.abstractA dolgozat bemutatja a sörgyártás technológiai feltételeit, történetét, valamint a versenyképesség és a fogyasztás jellemzőit gazdasági környezetelemzések alkalmazásával főként Európára és Magyarországra nézve. Ezeknek az információknak a bemutatása és kiemelése előfeltétele annak a kutatásnak, amelynek során a sörfogyasztói magatartásban megfigyelhető tendenciák feltérképezése vált a dolgozat célkitűzésévé egy hazai sörgyár termelési és értékesítési adatainak a tükrében.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnök alapszakhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent54hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/298436
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectsörgyártáshu_HU
dc.subjecttermeléshu_HU
dc.subjectpiaci elemzéshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleEgy hazai sörgyár technológiai, termelési és értékesítési paramétereinek vizsgálatahu_HU
Fájlok