Munkám során a magyar lakosság jellemző táplálkozási szokásait mutattam be statisztikai adatsorok alapján, az elmúlt néhány évtized adataival összehasonlítva. Elemeztem a táplálkozási szokások egészségre gyakorolt hatásait, valamint rávilágítottam a helyes táplálkozás fő irányelveire is. Bemutattam azt, hogy az életmód rendkívüli felgyorsulása hogyan változtatta meg a lakosság táplálkozási szokásait. Célom az volt, hogy fölhívjam a figyelmet a helyes táplálkozás fontosságára és ezzel együtt az egészség megőrzésére.