A haltenyésztés nagyon fontos a mai világban. Az egészséges táplálkozás szempontjából is nagyon fontos, hiszen magas a fehérje tartalma. A haltenyésztés egy nagyon komplikált feladat. A különböző halfajok eltérő igényeit a fejlődés más-más szakaszában biztosítani kell számukra, a megfelelő növekedés és minőség elérése céljából.