Szénhidrátok: Az élet édes molekulái
Absztrakt
A fordítás az angol Carbohydrates: Sweet Molecules of Life (Robert V. Stick) című könyv 5. és 6. fejezetének magyar nyelvű fordítását tartalmazza.
Leírás
Kulcsszavak
fordítás, translation, szénhidrát, carbohydrate, védőcsoport, protecting group