Dolgozatomban a kereskedelmi folyamatok általános elemzésével és meghatározásával, ezen belül az élelmiszer kereskedelem egy adott cégcsoporton keresztüli részleges bemutatásával, valamint a szerződések általános szabályainak elemzésével kívántam bemutatni és választ keresni arra, hogy a cégsoport logisztikai, külkereskedelmi és kereskedelmi tevékenysége hogyan és milyen formában működik, a szerződések azt mennyire, milyen mértékben határozzák meg.