Borkóstoló központ és manufaktúra
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A diplomamunkámban egy borkóstoló központ megtervezésével foglalkoztam. Az előtanulmány készítése során kiderült, hogy Nagyvárad és vonzáskörzete az Érmelléki borvidék részét képezi. A borvidék az utóbbi közel 100 évben igen hányattatott sorsa miatt feledésbe merült. A trianoni békeszerződés miatt a borvidék kettészakadt, valamint az 1945 utáni szocialista rendszer államosításai miatt a bortermelés minősége hanyatlani kezdett. A 2010-es évek elején új kezdeményezéseknek és támogatásoknak hála a borvidék kezd újra népszerűsödni és a helyi termelők is látják a növekvő keresletet. Ebbe a szituációba szeretném belekapcsolni a saját építészeti programom is, amelynek fő célja, hogy a nagyváradi vár idegen forgalma növekedjen, valamint egy általános ismeretet átadni az idelátogatóknak az Érmelléki borvidék szőlő termesztésről, borkészítésről a borkóstolás mellett.