Az ivóvíz mikrobiológiai és kémiai vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Dr. Peles, Ferenc Árpád | |
| dc.contributor.author | Jóna, Enikő | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2011-10-17T08:32:37Z | |
| dc.date.available | 2011-10-17T08:32:37Z | |
| dc.date.created | 2011-10-21 | |
| dc.date.issued | 2011-10-17T08:32:37Z | |
| dc.description.abstract | Az ivóvíz nélkülözhetetlen az élethez, az egyik legértékesebb anyag a Földön. A tudomány mai állása szerint a Naprendszerben kizárólag a Földön fordul elő folyékony formában. A civilizációs fejlődés következtében világszerte folyamatosan romlik a rendelkezésre álló vízkészletek minősége. A demográfiai növekedés, az ipari fejlődés, a szegénység, a világszerte pazarló vízhasználat, a szakszerűtlen vegyszerhasználat, a szennyezés mind hozzájárultak a tartalékaink komoly veszélyeztetéséhez. A problémát fokozza az éghajlatváltozás okozta mennyiségi és minőségi romlás. Napjainkban sajnos egyre több ivóvízszennyezéssel kapcsolatos hírről lehet hallani a médiában és egyre gyakrabban rendelnek el ivóvíz fogyasztási tilalmat. Az ivóvíz jelen van az élet minden területén (lakossági közfogyasztás, ipari és mezőgazdasági felhasználás), éppen ezért fontos a folyamatos mikrobiológiai és kémiai ellenőrzése. Az ivóvíz higiéniai állapotának megítéléséhez fizikai, kémiai, biológiai és toxikológiai vizsgálatok végzése szükséges. Diplomamunkám célja, az ivóvíz mikrobiológiai és kémiai állapotának felmérése. Vizsgálataink kiterjedtek a mezofil aerob és fakultatív anaerob mikrobaszám, az Escherichia coli telepszám meghatározására, valamint a vas, mangán tartalom, illetve ammónium, nitrát, nitrit koncentráció megállapítására és ezek határértékekkel való összehasonlításra. A vizsgálatba vont mintákról elmondható, hogy több alkalommal kaptunk a megengedett határértékeket meghaladó eredményt a mikrobiológiai és kémiai vizsgálatok során egyaránt. Ezek elsődleges oka a térséget ért környezeti katasztrófák következménye. Az általunk vizsgált víz minták a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Miskolci Regionális Élelmiszerlánc Laboratóriumába beérkező rétegvíz, felszíni, felszínalatti, illetve hálózati ivóvíz mintákból származtak. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Msc | hu_HU |
| dc.format.extent | 51 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/114583 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | ivóvíz | hu_HU |
| dc.subject | mikrobiológia | hu_HU |
| dc.subject | kémia | hu_HU |
| dc.subject | higiénia | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológia | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok::Hidrobiológia | hu_HU |
| dc.title | Az ivóvíz mikrobiológiai és kémiai vizsgálata | hu_HU |
| dc.title.translated | THE MICROBIOLOGICAL AND CHEMICAL ANALYSIS OF DRINKING WATER | hu_HU |