Szakdolgozatom célja a wellness szállodák étrendkínálatának-étrend kialakításának meghatározó tényezőinek bemutatása. Úgy vélem a wellness-gyógykezelések mellett egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészséges táplálkozásra való törekvés és a fogyasztók körében egy olyan egészséges életmód kialakítása, amely a egészségtudatos neveléshez vezet a társadalomban.