A biotechnológia egyik fontos területe a dolgozatomban bemutatott rekombináns fehérjék előállítása és ezek termeltetésére használt mikroorganizmusok. Biotechnológia eljárásokra alkalmasak, azok a baktériumok, gombák és algák, amelyek aerobok vagy anaerobok, ideális körülmények között gyorsan szaporodnak és anyagcseréjük intenzív. Ezeket az élő szervezeteket a rekombináns DNS technológiával létrehozott antibiotikumok, antitestek és rákellenes anyagok előállítására is használhatják. Rekombináns fehérjék előállítására alkalmasak még rovar és növény sejtek is.