Baromfi keltetési folyamatok elemzése és fejlesztése
dc.contributor.advisor | Budai, István | |
dc.contributor.author | Rozinka, Tibor | |
dc.contributor.department | DE--Műszaki Kar | |
dc.date.accessioned | 2024-01-30T16:51:45Z | |
dc.date.available | 2024-01-30T16:51:45Z | |
dc.date.created | 2023-12-19 | |
dc.description.abstract | Dolgozatomat célja a Master Good Kft. keltető üzemének hatékonyabbá tétele, azon belül is a keltetési folyamat egy részét elemezném és fejleszteném modern minőségmenedzsment módszerek segítségével. A várható termelés volumen felfutás miatt a keltetési folyamat szűk keresztmetszete a tojások IN-OVO géppel történő beoltása, a „Transzfer” részlegen. A jelenlegi 60.000 db/h sebességet fogom megnövelni, célként a 70.000 db/h jelöltem meg. Amit tudunk, hogy hol tartunk, hová akarunk eljutni és milyen módon. A jelenleg fennálló állapot és a célként kitűzött, kívánt állapot között akadályok, problémák és kérdések sora húzódik, amelyeket csakis menet közben tudunk felderíteni. A legfontosabb, hogy megértsük milyen logikával és módszerekkel lehet megoldani a ránk váró feladatokat. Az oltási folyamat elemzését, egy OEE számítással kezdtem, majd FMEA kockázatelemzést végeztem. A kapott eredményt felhasználtam egy Ishikawa diagram elkészítéséhez, majd Pareto elemzéssel meghatároztam mi legyen a hibaelhárítás sorrendje. A projekt még jelenleg is tart, de az újbóli OEE számítás alapján már 66,106 db/h a „Transzfer” terület sebessége, kiváló minőség mellett. | |
dc.description.course | Minőségirányítási szakmérnök | |
dc.description.degree | szakirányú továbbképzés | |
dc.format.extent | 50 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/365711 | |
dc.language.iso | hu | |
dc.rights.access | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
dc.subject | Baromfi | |
dc.subject | fejlesztés | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Műszaki tudományok | |
dc.title | Baromfi keltetési folyamatok elemzése és fejlesztése |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- Rozinka_Tibor_titoktartási.pdf
- Méret:
- 2.18 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2.19 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: