Szakdolgozatomban a Tokaj-Hegyalja borvidék borturizmusát vázoltam fel,szőlő és borfajták jellemzését mutattam be. Konkrét borkóstolást menetét írtam le,a Budányi Pincészetben tett látogatásommal.Mélyinterjúmban ifj. Dévald Istvánnal beszélgettem a Szüreti Napokról és kérdőíves felmérésemben átfogó képet mutattam be a fiatalok körében a Tokaji bor fogyasztásáról amit az országos borfogyasztói eredményekkel hasonlítottam össze.