Borturizmus a Tokaj-Hegyalja borvidéken
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatomban a Tokaj-Hegyalja borvidék borturizmusát vázoltam fel,szőlő és borfajták jellemzését mutattam be. Konkrét borkóstolást menetét írtam le,a Budányi Pincészetben tett látogatásommal.Mélyinterjúmban ifj. Dévald Istvánnal beszélgettem a Szüreti Napokról és kérdőíves felmérésemben átfogó képet mutattam be a fiatalok körében a Tokaji bor fogyasztásáról amit az országos borfogyasztói eredményekkel hasonlítottam össze.