Sertés szaporodásbiológiai mutatóinak elemzése a HAGE Zrt. kabai telepén

Abstract

A sertéstartás és tenyésztés már évezredek óta kiemelt jelentőséggel bír az emberek élelmiszer ellátásában. A sertés az ország egyik legjelentősebb exportcikke, tehát fontos bevételi forrást jelent. A sertéstenyésztés elengedhetetlen része annak szaporítása is. Dolgozatomban, ezért HAGE Zrt. kabai telepének adatait elemeztem 2019 és 2021 között. A telep célja a kiváló minőségű vágósertés előállítása és értékesítése. Vizsgáltam a telep kocalétszámának változását, az összes élve született malac, összes választott malac adatait, a kocaforgót, beleértve a két fialás között eltelt napok számát és az üres napok számát is. Illetve az egy kocára jutó produktivitást, mely jelen esetben az egy koca után értékesített hízók számát jelenti.