Fed-batch fermentáció: kulcsfontosságú tényezők és hatások Aspergillus niger lizozim termelésére

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Diplomamunkám során génmódosított Aspergillus niger lizozim termelésének kulcsfontosságú tényezőit és azok hatásait vizsgáltam fed-batch fermentáció során.

Leírás
Kulcsszavak
Aspergillus niger, Lizozim
Forrás