A szállodai értékesítés és marketing bemutatása a hotel lycium****példáján keresztül
Absztrakt
Dolgozatom témájaként a „ A szállodai értékesítés és marketing bemutatása a Hotel Lycium**** példáján keresztül” választottam. Célként a hotel példáján keresztül a szállodaipari értékesítés és marketing bemutatását tűztem ki. Dolgozatom első részében a szolgáltatás marketing alapjait áttekintve megállapítottam, hogy a szolgáltatás áru összetett termék, egyaránt áll fizikai javakból és szolgáltatásokból. A szállodai kínálat egyrészt tartalmaz objektív (pl: szoba, étkezés, szálloda épülete), másrészt szubjektív elemeket (pl: a vendégek udvarias fogadása a recepción, gyors éttermi kiszolgálás, segítőkész személyzet). Az elméleti felvezetést követően a Hotel Lycium**** marketing stratégiája által alkalmazott marketing eszközöket mutattam be.Gyakorlatom során a legtöbb tapasztalatot a recepciós munkakör menetéről tapasztaltam meg. A recepció a szálloda egyik legfontosabb területe, hiszen ők tartják a kapcsolatot a vendéggel, itt zajlik a legtöbb kommunikácó a vendéggel.