A holstein-fríz és brown swiss keresztezett tehenek tejtermelésének összehasonlítása és értékelése egy magyarországi tehenészetben

Abstract

Dolgozatomban összevetettem a holstein-fríz brown swiss keresztezés tejtermelésre vonatkozó hatásait, a vizsgálat célja az volt, hogy kiderítsem képes-e felvenni a versenyt vagy javítani a mostani holstein-fríz állományokon a brown swiss. Vizsgálataimból megállapítható, hogy egyértelműen előnyös a brown swiss, mint keresztezési partner a holstein-fríz tehenek tejösszetételének javítására. Összességében elmondható, hogy a keresztezés hatására nőtt a zsír- és fehérje mennyiség a tejben, nem volt jelentős mennyiségi eltérés. Továbbá a keresztezés hatására javult a termékenyítési index, sokkal kevesebb volt a lábbetegségek kialakulása és a perzisztenciában is jobb eredményt mutattak a keresztezett egyedek.