Egy nyírségi almaültetvényben termesztett almafajták kórokozókkal szembeni fogékonyságának összehasonlítása
Egy nyírségi almaültetvényben termesztett almafajták kórokozókkal szembeni fogékonyságának összehasonlítása
Dátum
Szerzők
Peley, Ákos
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Magyarországon a legnagyobb területen és a legnagyobb mennyiségben termelt gyümölcs az alma. A magyarországi almatermesztés majdnem 1000 éves múlttal rendelkezik. Sokcélú felhasználási területen van jelen. Nagyrészt friss gyümölcs formájában kerül a piacra. Élelmiszeralapanyag iparilag és házilag egyaránt. Ezenkívül gyakran készül belőle pálinka. Az ökológiai feltételek adottak hazánkban a termesztésre. A hazai gyümölcstermesztés húzóágazata.
Leírás
Kulcsszavak
alma, kórtan, tűzelhalás