Génfunkció elvesztésének hatásai az Apsergillus niger citromsav-termelési folyamataira
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Az iparban is elterjedt Aspergillus niger NRRL 2270 törzset előszeretettel használják citromsav előállítására. A citromsav akkumulációjáért feltehetően 7 darab génvesztéses mutáció felelős a szülői törzshöz képest. Az Aspergillus niger 8222 tözsben létrehozták az egyik mutációt. Szakdolgozatomban az Aspergillus niger 8222 és Aspergillus niger NRRL 2270 törzs azonos paraméterekkel elvégzett fermentációja során a mutációból adódó eltéréseket és hasonlóságokat veszem szemügyre, különös tekintettel a citromsav termelésre.
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.