A parlagfű olyan "gyomnövény" , amelyben számos hasznos hatóanyag található(pl.: gomba- és baktériumölő hatású vegyületek). Több kutatási eredmény által akár egy új "alternatív" védekezési módon is el lehet gondolkodni. Dolgozatom feladata volt, hogy ezen hasznos hatóanyagokat szilárd-folyadék extrakciós módszer segítségével kinyerjem, minél gazdaságosabban és minél nagyobb kitermeléssel.