9633696615
| dc.date.accessioned | 2008-11-19T23:35:14Z | |
| dc.date.available | 2008-11-19T23:35:14Z | |
| dc.description.abstract | A könyv nem egyszerűen szakácskönyv. A grillezést ismerhetjük meg belőle közelebbről, mi is ott lehetünk a szabad ég alatt, az óriási vendégsereg közepén, azaz a grillsütő körül. Megtanulhatjuk, hogyan rakjunk ideális tüzet. Kiválaszthatjuk a legalkalmasabb hús-, szárnya- és halféleségeket. Meghatározhatjuk a sütés-főzés optimális időtartamát, az étel legmegfelelőbb belső hőfokát. Megtalálhatjuk kedvenc receptjeinket a grillezett cukkinitól a vesepecsenyéig. Megismerhetjük a pácok, marinádok használatát, továbbá a legfantasztikusabb mártások és öntetek elkészítését. És utána már nincs is más dolgunk, mint elfogyasztani a sok finomságot, és természetesen bezsebelni az elismeréseket. | hu |
| dc.identifier.bibid | 000002633136 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9633696615 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000002633136 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/20190 | |
| dc.title | 9633696615 | hu |