9632861337
| dc.date.accessioned | 2008-12-15T13:40:43Z | |
| dc.date.available | 2008-12-15T13:40:43Z | |
| dc.description.abstract | Nemcsak gyümölcsválasztékunk gazdag, hanem igen széles azoknak az elfelejtett ételeknek a köre is, amelyeket gyümölcsből lehet készíteni. A közismert gyümölcsleveseken, befőtteken kívül lehet belőlük előétel, mártás, köret, felfújt, torta, fagylalt, krém, saláta, ital is.Persze ehhez tudni kell azt is, hogy milyen gyümölcsből mit érdemes sütni, főzni. A szerző ehhez ad különlegesen finom recepteket. Az egyes fejezetek a különböző gyümölcsök nevét viselik, a fejezeteken belül pedig ételnemek szerint sorakoznak a receptet. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibFSZ1020924 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9632861337 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ1020924 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/64154 | |
| dc.title | 9632861337 | hu |