Aspergillus niger Δaox1 citromsav termelésének vizsgálata
Absztrakt
Az Aspergillus niger-ben a citokrómos úton kívül, a cianid-rezisztens légzés is megtalálható melyet az AOX katalizál. Az alternatív oxidáz számos fiziológiai funkcióval rendelkezik, ugyanakkor betöltött szerepe az élővilágban igen változatos. Az Aspergillus niger két alternatív oxidázt tartalmaz. Kísérletünk során az aox1 hiánymutánst vizsgáltuk és hasonlítottuk össze citromsav termelését a citromsav túltermelő NRRL2270 törzzsel, mangános és mangán mentes körülmények között. Továbbá meg akartunk bizonyosodni arról, hogy az alternatív oxidáznak valóban szerepe van-e az Aspergillus niger citromsav termelésben.
Leírás
Kulcsszavak
Aspergillus niger, Citromsav, aox1, Alternatív oxidáz