A Staphylococcus aureus előfordulása nyerstej mintákban, illetve a tejmintákból izolált Staphylococcus aureus törzsek főbb jellemzői

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPeles, Ferenc Árpád
dc.contributor.advisorSzabóné Petróczki, Flóra Mária
dc.contributor.authorPribék, Panna
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-10-24T09:40:52Z
dc.date.available2018-10-24T09:40:52Z
dc.date.created2018-10-20
dc.description.abstractA tejtermelő gazdaságokban a Staphylococcus aureus az egyik legtöbb kárt okozó mikroba. Ez a baktérium ugyanis a tehenek tőgygyulladásának egyik okozója, melynek kezeléséhez megoldást jelenthet különböző antibiotikumok használata. Az idő előrehaladtával a S. aureus azonban bizonyos antibiotikumokra rezisztenciát kezdett mutatni. Dolgozatomban két tejtermelő gazdaságban, az egyedektől származó tejmintákban, illetve az elegytej mintákban vizsgáltam, hogy hogyan alakul a S. aureus szám. Ezután meghatároztam a tejmintákból izolált S. aureus törzsek egyes tulajdonságait is (clumping faktor, tellurit redukáló képesség, lecitináz aktivitás, hemolizin termelő képesség, antibiotikum rezisztencia). A vizsgálatok elvégzését követően világossá vált a baktérium általi fertőzöttség mértéke és a kezelések hatékonysága.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent47 oldalhu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/257801
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectStaphylococcus aureushu_HU
dc.subjectNyerstejhu_HU
dc.subjectClumping faktorhu_HU
dc.subjectTellurit redukáló képességhu_HU
dc.subjectLecitináz aktivitáshu_HU
dc.subjectHemolizin termelő képességhu_HU
dc.subjectAntibiotikum rezisztenciahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA Staphylococcus aureus előfordulása nyerstej mintákban, illetve a tejmintákból izolált Staphylococcus aureus törzsek főbb jellemzőihu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)