A hazai vágott virág termesztés helyzetének alakulása az elmúlt évtizedben

Abstract

Diplomadolgozatom témája a hazai vágott virág termesztés és kereskedelem helyzetének vizsgálata. Az elmúlt 10 év statisztikai adatait vizsgálva, szakirodalmi anyag keresésével próbáltam a nemzetközi és hazai helyzetről információkat szerezni. Személyes interjúk, kérdőíves megkeresések adták dolgozatom adatgyűjtő alapját, melynek eredményét statisztikai módszerekkel igazoltam.A rendelkezésemre álló adatokból megállapítható, hogy a legkeresettebb vágott virág a rózsa, a gerbera és a krizantém a kereskedelmi ágazatnál, míg a leggazdaságosabban termeszthető virágok a termelők szerint a krizantém, a rózsa és a szegfű. A hazai virágok fajtaválasztékában a termelők nyilatkozata szerint jelentős változás nincs, inkább csak a mennyiségi mutatói változnak. Nemzetközi szinten nem a növények választékában, hanem a termelői terültek áthelyeződésében jelentkeznek a változások.